Tener la oportunidad de cultivar nuestros propios alimentos es posible, si disponemos de un espacio físico en nuestro hogar y estamos dispuestos a aprender la siembra en casa.
De esta manera, podemos preparar pequeños huertos usando el jardín o en interiores como en balcones, terrazas o habitaciones bien iluminadas y ventiladas.
Además de tener un hogar más ecológico, lo haremos más sustentable y tendremos ingredientes para cocinar al alcance de la mano.
En esta sección, presentaremos todo lo relacionado al proceso de siembra y cosecha de diferentes rubros alimenticios, ampliando lo referente a lo siguiente:
- Escoger el lugar donde deseamos tener el huerto, con excelente exposición al sol.
- Elegir los recipientes en donde plantaremos las semillas. Los mismos deben tener huecos para el drenaje.
- Trabajar con tierra rica en nutrientes, así como con semillas o brotes.
- La cantidad de agua para casa tipo de planta, así como la mejor época del año para la siembra.
- Seleccionar los fertilizantes adecuados
- Conocer las plagas y enfermedades que pueden atacar a la siembra y la forma de combatirlos.
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Conoce más sobre las siembras